Sarı Kantaron kahvesi, bitki kısmından çıkarılan bir kahve alternatifi türüdür. Türkiye mutfaklarında sıklıkla tüketilen bu içeceğin, kahve içerikli olmayan, bitkisel bir alternatifi olduğu gınmektedir. Faydaları arasında kabızlığı önlemesi, oksidasyonu engelleme ve karaciğer sağlığını desteklemesi sayılabilir. Ek o